कभी होटलों में करते थे काम, आज हैं करोड़ों की संपत्ति के मालिक, जाने ऐ सफल स्टोरी…

कहते हैं कि एक विचार आपकी पूरी जिंदगी बदल सकता है। अगर आपमें मेहनत करने का जुनून है तो आप कोयले की खदानों से भी सोना प्राप्त कर सकते हैं। ऐसी ही कहानी है भास्कर केआर की, जिन्होंने अपने जीवन में कई संघर्षों का सामना किया, लेकिन उनकी एक सोच ने उनकी पूरी जिंदगी बदल दी। दरअसल, कर्नाटक के रहने वाले भास्कर केआर आज करोड़ों रुपए के फूड बिजनेस के मालिक हैं। इसका ब्रांड नाम भास्कर पूरनपोली घर है। वर्तमान में इसका ब्रांड कर्नाटक और महाराष्ट्र दोनों में संचालित होता है।

लेकिन जल्द ही भास्कर पूरे भारत में अपना बिजनेस मॉडल स्थापित करने की योजना बना रहा है। भास्कर केआर ने इसी संकल्प के साथ शार्क टैंक इंडिया सीजन 2 का रुख किया। भास्कर ने शार्क को बताया कि भले ही आज उनका करोड़ों का कारोबार है, लेकिन एक समय ऐसा भी था जब वह एक रेस्तरां में वेटर के रूप में काम करते थे। फूड बिजनेस शुरू करने से पहले उन्होंने करीब 8 साल तक छोटे-मोटे काम किए। अपने बिजनेस के शुरुआती दिनों में वह खुद पूरनपुरी बनाकर साइकिल पर बेचा करते थे।

लेकिन जब उनकी पूरनपुरी का स्वाद सभी को पसंद आने लगा तो उन्होंने एक दुकान खोली और पूरनपुरी बेचना शुरू कर दिया। समय के साथ बिजनेस भी बढ़ने लगा जिसके बाद उन्होंने कर्नाटक में अपना ब्रांड शुरू किया और फिर उन्होंने महाराष्ट्र के विट्ठल शेट्टी और सौरभ चौधरी से हाथ मिलाया और अपने ब्रांड की फ्रेंचाइजी शुरू की। आज बीपीजी के पास पूरनपुरी की 24 से अधिक किस्में उपलब्ध हैं और यह रेसिपी ताज़ा और प्राकृतिक रूप से तैयार की जाती है। इसमें कभी भी किसी रसायन, संरक्षक या गूदे का उपयोग नहीं किया जाता है।

हालाँकि शार्क भास्कर के व्यवसाय और उनकी प्रेरक कहानी से बहुत प्रभावित थे, भास्कर केआरए ने 1% इक्विटी के साथ रु. 75 लाख की मांग की। हालाँकि, शार्क्स ने उन्हें फंड देने से इनकार कर दिया क्योंकि उनका कहना था कि बीपीजी का व्यवसाय पहले से ही अच्छा मुनाफा कमा रहा है और इसमें किसी निवेश की आवश्यकता नहीं है। कर्नाटक के मूल निवासी केआर भास्कर ‘भास्कर का पूरनपुरी घर’ नाम से अपना ब्रांड चलाते हैं।

इस तरह करोड़ों का कारोबार खड़ा हो गया…
आज वे हर महीने लाखों-करोड़ों की कमाई कर रहे हैं। उनके आउटलेट कर्नाटक और महाराष्ट्र में फैले हुए हैं और बहुत लोकप्रिय हैं। इस वित्तीय वर्ष में भास्कर का कारोबार 3.6 करोड़ रुपये का शुद्ध लाभ कमा रहा है। भास्कर आज सफलता की ऊंचाइयों पर पहुंच गया है, लेकिन यह इतना आसान नहीं था। उन्होंने अपने बिजनेस को इस मुकाम तक पहुंचाने के लिए कड़ी मेहनत की है। भास्कर 25 साल पहले बेंगलुरु के एक होटल में वेटर का काम करते थे और उस वक्त उनकी उम्र 12 साल थी।

पांच साल तक उन्होंने एक होटल में टेबल और बर्तन साफ ​​करने का काम किया, फिर आठ साल तक नृत्य प्रशिक्षक के रूप में काम किया। वह पान की दुकान चलाते थे लेकिन इन सबमें ज्यादा कमाई नहीं होती थी। भास्कर ने 23 साल की उम्र में साइकिल पर पूरनपोली बेचना शुरू किया। फिर क्या था, उनकी जिंदगी ने करवट ली और आज वह करोड़ों के बिजनेसमैन बन गए हैं।